コレクション: 季節限定酒

ながとろdiary さくらにごり

日本醸造協会が頒布する「赤色酵母」を使用。発酵の過程で酵母自らが赤い色素を生み出し、白いお米と重なり合うことで、やさしい桜色に仕上がります。